Новосибирск как крупнейший город Сибири активно развивает культуру потребления дальневосточных морепродуктов. География города играет ключевую роль: здесь пересекаются основные транспортные маршруты из Владивостока и Петропавловска-Камчатского, что позволяет ресторанам получать свежего камчатского краба быстрее и дешевле, чем в европейской части России. За последние три года в городе открылось более 15 специализированных сифуд-заведений.
Главный тренд новосибирского рынка морепродуктов 2026 года — демократизация деликатесов и формат «гора морепродуктов». Если раньше камчатский краб был доступен только в премиальных стейк-хаусах, то теперь сифуд-бары предлагают ассорти из краба, устриц и гребешков по цене от 990 рублей. Мы собрали проверенные заведения разного формата, где гарантированно подают свежих дальневосточных крабов.
Оптовый отдел RedCrab
Напишите менеджеру для получения прайс-листа или консультации по наличию.
ТОП мест с морепродуктами в Новосибирске
Мы отобрали заведения с высоким рейтингом, где можно заказать фаланги краба, гребешка или морское ассорти:
| Заведение | Адрес | Контакты / Бронь | Что попробовать |
|---|---|---|---|
| Крабы сифуд-бар | Красный проспект, 4/1, 1 этаж (комплекс Vesper) | +7 (913) 387-94-98 | Специализация на морепродуктах: горы морепродуктов от 990₽, устрицы, морские ежи, крабовые котлеты, брускетта с крабом |
| BEERMAN на Речке | ул. Добролюбова, 2а (БЦ Речной Вокзал) | +7 (383) 387-33-55 | Ресторан с аквариумом живых морепродуктов, летняя терраса с видом на реку, выбор краба и его приготовление на заказ |
| Гудман | ул. Советская, 5 (БЦ Кронос), 1 этаж | +7 (383) 289-25-25 | Премиальный стейк-хаус: камчатский краб в авторской подаче, мраморные стейки, европейская кухня |
| PuppenHaus | Ресторан с оригинальной концепцией | Уникальная атмосфера, краб на гриле или на пару, креативная подача блюд | |
| Гастрокорт (корнер «Крабы») | Торговый центр с гастромаркетом | Демократичный формат food court: морепродукты на вынос, доступные цены, быстрая подача |
Обратите внимание: меню и цены могут меняться, рекомендуем уточнять информацию по телефону при бронировании столика.
💼 Информация для рестораторов и шеф-поваров
Вы управляете одним из этих заведений или планируете открытие нового рыбного места в Новосибирске?
Чтобы гарантировать гостям стабильное качество деликатесов, выбирайте проверенного партнера. Компания RedCrab осуществляет прямые оптовые поставки камчатского краба и икры по всей России. Мы предоставляем полный пакет ветеринарных документов (Меркурий).
А для домашних ужинов вы всегда можете заказать отборные морепродукты в нашем розничном магазине с доставкой.
Мясо камчатского краба и морепродукты
Оптовые поставки премиум качества
