1-я фаланга, без хитина в/м
Свежая 1-ая фаланга камчатского краба – самая презентабельная часть, считается наиболее аппетитной, мясистой и полезной по содержанию полезных веществ. Это настоящий премиум среди всех крабов
Поставка морепродуктов в рестораны Москвы и других городов России
- Оптовые поставки в регионы РФ
- Переработка морепродуктов
- Контроль качества
Описание
Камчатский краб, также известный как сахалинский краб или опилио, это изысканный морской деликатес, обладающий неповторимым вкусом и питательными свойствами. Одной из самых ценных частей этого краба является его первая фаланга, которая представляет собой мясо, находящееся в самой большой лапе.
1-я Фаланга Камчатского Краба
Первая фаланга камчатского краба – это часть краба, содержащая сочное и нежное мясо, которое пригодно для различных кулинарных обработок. Эта часть обычно отличается от других по размеру и наиболее оценивается за высокое качество мяса.
Приготовление
Мясо камчатского краба, без хитина, варено или заморожено для сохранения свежести и вкуса. При приготовлении, это мясо не требует длительного времени обработки благодаря своей мягкости и нежности. Оно идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как салаты, супы, закуски или основные блюда.
Питательные свойства
1-я фаланга камчатского краба богата белком, содержит важные минералы, такие как цинк, медь и фосфор, а также витамины, такие как витамин В12. Белок играет ключевую роль в росте и ремонте тканей, а минералы и витамины поддерживают здоровье костей, нервной системы и общее благополучие.
Преимущества продукта
- Качество: Высокое качество мяса, без хитина, гарантирует великолепный вкус и текстуру блюд.
- Удобство: Готовое к употреблению мясо камчатского краба облегчает процесс приготовления.
- Питательная ценность: Богатый белком и витаминами продукт способствует здоровому образу жизни.
Использование
1-я фаланга камчатского краба без хитина может использоваться для приготовления разнообразных блюд, включая салаты, супы, пасты, ризотто, закуски и основные блюда. Оно легко вписывается в разнообразные рецепты, придавая им утонченный вкус и делая блюда более привлекательными для потребителей.
Камчатский краб, в частности его первая фаланга без хитина, представляет собой ценный продукт, который отличается уникальным вкусом и высокой питательной ценностью. Благодаря его разностороннему использованию и превосходным характеристикам, этот продукт остается востребованным и желанным для гурманов и любителей здорового питания.