2-я фаланга, без хитина в/м
2-я фаланга камчатского краба – эта часть тоньше и короче первой фаланги, отличается нежным вкусом и высокой сочностью мяса.
Поставка морепродуктов в рестораны Москвы и других городов России
- Оптовые поставки в регионы РФ
- Переработка морепродуктов
- Контроль качества
Описание
Мясо камчатского краба – деликатесный продукт очень легкого приготовления: фаланги лишь варят в подсоленной воде. Также с мясом краба можно экспериментировать (приготовить салат, суп, суши, роллы, нафаршировать пасту, курицу и др.). Вкус мяса камчатского краба чудесен. Крабовое мясо — диетическое, полезно для сердца, кожи, сосудов.