Гребешок морской филе, 80/100 шт. на кг.
Морской гребешок — рекордсмен по количеству белка среди других морепродуктов. Он также богат жирными кислотами Омега-3, но при этом довольно низкокалориен.
Поставка морепродуктов в рестораны Москвы и других городов России
- Оптовые поставки в регионы РФ
- Переработка морепродуктов
- Контроль качества
Описание
Морские гребешки универсальны в приготовлении: их можно, например, просто обжарить на сковороде в течение буквально пары минут или запечь на гриле. С морскими гребешками часто готовят рыбные супы и вторые блюда. А главное правило при выборе морского гребешка, как и любого другого морепродукта — абсолютная свежесть продукта. Впрочем, свежим гребешкам всегда есть альтернатива — заомроженные моллюски.